La Stratégie De Communication Interculturelle: Les Cérémonies De Table Des Français

La culture alimentaire en France est très ancienne, depuis Louis XIV

Célèbre dans le monde, à l 'heure de la fête française, 200 plats peuvent être mis sur la table pour la première fois.

La cuisine française du monde, connue pour son goûtexquis et exquis de luxe, mondmondialisé, les Français considèrent le "manger" comme un grand plaisir de la vie, ils pensent que la gastronomie n 'est pas seulement un plaisir, c' est aussi un plaisir de 1533 Jésus Christ, la princeitalienne Catherine di Medici épouse le Prince henrii II de France, avec 30 cuisiniers, en France, les français fondent les deux chefs pour créer le repas occidental le plus prestigieux d 'aujourd' hui, c 'est - à - dire la cuisine française, qui a également jetéla vie italienne.Le statut de l' ancêtre de la cuisine sur le continent européen.

Et Catherine sera la plus belle du monde.

La fête royale qu 'elle organise à Fontainebleau en 1564 est célèbre pour son luxe.

La fourchette utilisée pour le repas occidental d 'aujourd' hui a également été inventée par les Italiens.

Art.

Au 16e siècle, la Cour de France avait déjà une culture alimentaire assez sophistiquée.

L 'ambiance et la décoration du restaurant sont à raconter, le maître doit mettre le salon d' abord soigneusement, les fleurs, le soir avec des lumières douces, des nappes et des serviettes chaudes sur la table du dîner, puis mettre de beaux ustensiles en porcelaine.

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Les verres varient d 'un à trois selon la situation familiale.

Pour deux verres, y compris des verres et des verres, des verres grands pour boire de l 'eau et d' autres pour le vin rouge et blanc.

Trois pensent au vin rouge et blanc.

A l 'occasion d' une grande occasion, il faut ouvrir le champagne après le repas, c 'est une autre tasse.

Au fait, le Champagne français est un vin blanc vaporisé de la région du champagne.

A l 'invitation des Français, ne pensez pas qu' il suffit de prendre un peu de Champagne, car ce vin n 'est pas vraiment à boire.

Le tapis est placé au centre droit de la table, sur laquelle sont placés des serviettes ou du papier de table pliables.

Les deux côtés du couteau, de la fourchette et de la cuillère sont disposés en parallèle.

Tous les couteaux sont placés sur le côté droit du tapis et les fourchettes sont orientées vers le tapis.

Toutes sortes de cuillères à droite du couteau à manger, cuillère vers le haut.

La fourchette est placée à gauche de la plaque de coussin.

Un siège est normalement placé avec trois fourchettes.

La assiette est placée à gauche de l 'invité avec un couteau à pain (couteau à pain, crème, confiture) et tous les types de verres et de verres à eau sont placés à droite et, s' il y a du pain, les cuillères et les fourchettes à pain sont placées à l' avant.

Général

Chaque plat est servi d 'abord à partir de la fourchette du plus loin, puis il est retiré.

Un repas officiel en France, avec au moins 20 fourchettes de couteau, des ustensiles en ordre interne, des couteaux et des cuillères sur le côté droit, des fourchettes et des serviettes sur le côté gauche, et une fois le repas terminé, on enlève la fourchette et on la jette sur le DVD et les dents sur le Haut.

La grande cuillère ne sert qu 'à la soupe ou à la commodité; la petite cuillère comporte une part de dessert et de café, la seconde étant inférieure à la première.

Boire d 'abord l' apéritif, à base d 'alcool, et manger des biscuits salés, c' est s' adapter à l 'estomac.

Ensuite, tout le monde s' assied, le premier plat étant habituellement un plat froid, des gâteaux chauds ou des fruits de mer, avec une assiette moyenne et peu profonde; si le premier plat est une soupe, il faut ajouter une grande cuillère à une assiette profonde.

Quoi qu 'il en soit, la première assiette sera retirée.

Le plat principal suivant est servi sur une grande assiette, comprenant au moins deux plats chauds, un morceau de viande, parfois du riz ou des nouilles, qui sont des accompagnements.

Le pain de base est toujours le pain français.

Une fois que tout le monde aura mis de la nourriture dans son assiette, la maîtresse prendra la fourchette et dira "Bon appétit à tout le monde".

Les plats chauds sont suivis du fromage ou de la salade mélangée, puis d 'une petite assiette, puis d' un dessert avec café ou thé.

Enfin, le maître propose parfois de boire de l 'alcool digestif dont la concentration est plus élevée que celle de l' apéritif.

Il vaut mieux ne pas parler de politique, de sexe, de religion, de vie privée ou de maladie d 'autrui.

Parler, se comporter et s' habituer à la vie sont des marques élégantes, des couteaux et des fourchettes qui permettent de juger si vous êtes quelqu 'un qui connaît les rites alimentaires occidentaux, mais aussi de montrer votre respect pour ceux qui partagent votre repas.

La main droite tient le couteau, la main gauche la fourchette, d 'abord la fourchette, puis la coupe en morceaux, puis la fourchette dans la bouche.

Les Européens ne changent pas de main quand ils l 'utilisent, c' est - à - dire qu 'ils tiennent leur fourchette de la main gauche depuis la coupe jusqu' à l 'entrée de la nourriture.

Il convient de noter que la salade occidentale ne mangera qu 'avec une fourchette, et qu' elle portera sa fourchette à la main droite, et qu 'elle sera pointée vers le haut.

En général, il y a une fourchette pour la salade.

En outre, le pain doit être pris à la main, sans fourchette.

Après avoir pris le pain, mettez - le dans la assiette voisine ou sur le bord de la grande assiette.

Pour le beurre de pain, il faut en retirer un morceau du pain, puis le mettre à l 'épée.

Il n 'est pas nécessaire de poser un couteau ou une fourchette dans une conversation entre les sièges.

Mais si tu veux faire un geste, tu dois poser ton couteau et ta fourchette et ne pas les comparer en l 'air.

En outre, dans la cuisine occidentale, la serviette est un outil important, avec de nombreux signaux.

Lors d 'une fête officielle, l' hôtesse a mis une serviette sur ses jambes pour marquer le début de la fête.

Pour plus d 'informations, s' il vous plaît regardez le monde des chaussures et des chapeaux.